高級焼鳥『鳥幸』の焼鳥セット~「伊達鶏とはかた地どりのミールキット」と「オリジナル焼台」~
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おうちで焼鳥屋さん気分ミシュラン掲載店舗をもつ「鳥幸」プロデュース、本格焼鳥キット

乃木坂や都内、ニューヨークにもお店をかまえる「高級焼鳥×世界のワイン」をコンセプトにしたお店「鳥幸」プロデュースした本格焼鳥キットです。

銘柄鶏を使用した「焼鳥ミールキット」と「煙の出ない専用焼き台」がセットになっており、自宅でも本格的な焼鳥を楽しめます。

お届けについて

3つのおすすめポイント

ポイント1:「鳥幸」焼師による焼き方動画と専用調味料付きでお店の味を忠実に再現

「鳥幸」の焼き師による、串の焼き方やポイントを説明した動画が付いています。また、専用の薬味や調味料も付いてくるので、初めての方でも迷わず安心して調理ができ、お店の味をお楽しみいただけます。


ポイント2:お店で使われている銘柄鶏とこだわり調味料セット

ミールキットのお肉は、希少な銘柄鶏「伊達鶏」を使用しており、JALのファーストクラスや「鳥幸」のお店でも使われています。また、各部位の美味しさを引き立たせる、鳥幸の特製タレやオーストラリア産の焼塩に加え、トリュフ塩などめずらしい5種の薬味を備え付けています。お好みに応じた薬味で様々な味をお楽しみいただけます。

ポイント3:煙のでないオリジナルの専用焼き台付き

このキットのために開発された、煙の出ないオリジナルの専用焼き台付き!スイッチひとつで調理ができ、トレイも外せるので簡単に後片付けができます。サイズも串3本分とコンパクトで場所をとりません。

セット内容

「伊達鶏とはかた地どりのミールキット」と「鳥幸オリジナル焼台」セット

■セット内容 : 1セット 1人前-2人前
●伊達鶏とはかた地どりのミールキット
(もも肉、砂肝、ぼんじり、せせり、手羽中):各2本ずつ
●部位に合わせた薬味 - 5種 -
(柚子胡椒 / 黒七味 / トリュフ塩 / 特製燻製塩 / 超粗挽き黒胡椒)
●味付け調味料 - 3種 -
(特製チャコールオイル / オーストラリアの海水を使用した焼塩 / 鳥幸特製タレ)
●付属品
焼塩容器 / タレ焼容器 / ハケ
串2本(お好みの野菜を刺してお楽しみ下さい)

商品情報

 賞味期間
製造日から180日間 ※保存条件により前後します
発送予定日

ご注文からお届けまで12〜17営業日前後

※ひとつひとつ手作りで行っているため、お届けまでお日にちを頂戴しております。

発送方法

クール便冷凍

発送完了後はメールにてご連絡します

送料

 商品価格にクール便代も含まれます。

店舗名

 鳥幸

住所

 〒107-0052 東京都港区赤坂9丁目6−30 乃木坂プレース 1F 

ご使用にあたって

  • 焼き台は使用中は高温になるため、やけどには充分ご注意ください。
  • 水が少なくなると、煙が発生しやすくなりますので、こまめに補充してご利用ください。
  • トレイ自体も高温になるため、補充の際はタオルやなべつかみをご使用のうえ取り出してください。
  • 使用後の片付けは、完全に熱が冷めてから行ってください。

「べランディング鳥幸」について

新型コロナウイルス感染症対策として、ご自宅でお取り寄せグルメの需要が高まる中、「鳥幸」がプロデュースした「べランディング鳥幸」は、発売直後からSNSで話題となり、各種メディアでも紹介されてます。SNSで話題となった秘訣は、自宅で本格焼鳥を焼き上げる楽しさや食べる楽しさ。焼鳥を焼くのが初めての方でもお楽しみいただけます。

食べて、生産者を応援!

「鳥幸」が、普段から店舗で扱っている「銘柄鶏」は、生産者が大切に育て、生後90日程で成長し出荷されます。スーパーでは販売していない為、成長した銘柄鶏は行き場を失いました。

「鳥幸」は、「銘柄鳥」とその「生産者」を守るために、自宅で本格焼鳥を楽しめる「焼鳥ミールキット」を開発し、地鶏の消費を少しでも促進できればと考え、プロジェクトをスタートいたしました。

「べランディング鳥幸」から繋がる生産者支援の輪が拡大!
ご自宅で「焼鳥ミールキット」をお楽しみいただくことで、地方生産者様の手助けや雇用の確保に繋がります。

こんなシーンにおすすめ

★暑い日&雨の日に!
煙が少ない焼台だから、クーラーの効いたリビングで◎

★アウトドアで!
キャンプやグランピングで、アウトドアでも上質な焼鳥をワイワイ◎

★ご家族みんなで!
レストランクオリティの焼鳥をご家族で食育◎
★オンライン帰省やオンライン飲み会で
楽しさだけじゃない、本格焼鳥をオンライン飲み会で◎

鳥幸とは

「高級焼鳥×世界のワイン」をコンセプトに乃木坂や都内、ニューヨークなどにもお店をかまえる高級焼鳥店です。2018年にオープンした「鳥幸 New York」は、ミシュランガイド ニューヨーク2020でミシュランプレートを獲得しています。

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